《月光下的异世界之旅》

【好朋友们】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油(you)，待油六成热(re)下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎(jian)煮好的鲫鱼和其(qi)他材料，武(wu)火煮沸，转中小火煲(bao)一个半小时，下盐调味即可品尝。