《无法抗拒的他第四集》

【风骚律师第六季】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成(cheng)段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zai)加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(ru)少量清水半掩(yan)住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中(zhong)火。煮(zhu)到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。